abdo
عدد الرسائل : 24 تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| موضوع: كيكة شوكلاته الإثنين مارس 03, 2008 7:50 am | |
| المقادير:كاسة حليب محمص على النار لين يصير لونه ذهبي مع التقليب المستمر كاسة بسكويت مطحون ناعم نص كاسة زيت علبة قشطة ملعقة اكل فانيليا 3بيضات ثلاث ارباع الكاسة سكر ملعقة اكل باكينج باودر ملعقة اكل شوكولاته بودرة ملعقة شوكولاته نسكويك ملعقة صغيرة نسكافيه(حسب الرغبة)
الطريقة: نحمص الحليب ثم نضع عليه البسكويت على النار حتى يصبح لونهم ذهبي وبعدين نضعهم في زبدية حتى يبردوا ونحضر زبدية نضع فيها القشطة والسكر والبيض والشكولاته والفانيليا ونقلبه باالملعقة جيدا ونحطه في خلاط العصير ونضع الخليط بعد ذلك على البسكويت والحليب المحمص واخيرا نضع الباكينج باودر ويقلب حتى يختفي الباكينج ونصب الخليط في صينية بايركس مدهونة بزيت او زبدة ويكون الفرن حاار ويشتغل من تحت فقط ونتركه حتى تحمر وتستوي ونطلعه من الفرن حتى تدفئ
مقادير الصوص: 3ملاعق اكل سكر بودرة 6ملاعق اكل حليب بودرة ملعقة اكل شوكولاته نسكويك ملعقة اكل شوكولاته غامقة علبة قشطة تخلط جيدا باالملعقة وتوضع على وجه الكيكة وتدخل الفريزر حتى تجمد وباالعافية.
باالعاااافية ياااارب | |
|
ولد على الموضة
عدد الرسائل : 21 تاريخ التسجيل : 09/03/2008
| موضوع: رد: كيكة شوكلاته الأحد مارس 09, 2008 2:05 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ترا انا ما اعرف اسوي شي بس الي كتبتها مشكووووووووووووووور ونبغا المزييييد | |
|
abdo
عدد الرسائل : 24 تاريخ التسجيل : 01/03/2008
| موضوع: رد: كيكة شوكلاته الإثنين مارس 10, 2008 8:16 am | |
| وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته هلا ابراهيم مشكور على المرور اسعدت قلبي :lol!: :lol!: :) | |
|